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die Bankette

Unser Restaurant – ein perfekter Ort f?r Feiern wie Hochzeiten (als Geschenk vom Hotel die Nacht in der Honeymoon-Suite kostenlos) Geburtstag (als Geschenk von der Institution), Unternehmens. Da verschiedene Arten von Konferenzen.

Die gesch?tzten Kosten f?r das Bankett-Men? pro Person = 500 UAH. (Kalte Vorspeisen, Salate, warme Vorspeisen, Hauptgericht, Beilagen, Getr?nke.)

Halle Restaurant ist bis 23:00 Uhr ge?ffnet. Von 23.00 bis 00.00 autorisierten Hintergrundmusik.
Nach 00:00 Uhr kann der Arbeitsraum f?r eine zus?tzliche Geb?hr gleich 370grn erweitern / h (nur Hintergrundmusik ist erlaubt).
Erweitern Sie die Arbeitsraum m?glich maximal 5.00.

Dar?ber hinaus ist es von 10% des Gesamtbetrags des Schecks f?r den Bankettservice inklusive.

Vorspeisen
Pike Kaviar mit Toast
150/100/50
260
Roter Kaviar mit Blinis
50/150/50
166
Norwegian Herring
(Serviert mit ger?stetem Schwarzbrot, Butter, Kartoffeln, Zwiebeln)
150/200
108
Tian Lachs
(Appetizer von norwegischem Lachs Br?tchen mit s??en K?se auf knusprigen grenochkah Schwarzbrot)
4 pc
136
Angeln Palette
(Gesalzen Lachs, kalt ger?uchert ?l, Zitrone, Oliven)
100/100/40
202
Meat Palette
(Prosciutto, Salami ventrichino, Salami Felino)
150
165
Backschinken mit Gew?rzgurken
(Aromatic gebackenen Schweinefleisch aus Osheyko .Podaёtsya mit Essiggurken)
150/50
130
Huhnrolle
(hausgemachte H?hnerroulade mit Paprika und Gew?rzen)
100
66
Rolls mit Schinken und Frischk?se
(Prosciutto rollt mit zarten Cremef?llung mit Waln?ssen und Rucola.)
280
172
K?se-Palette
(Palette edler K?se: Brie kammamber, Parmesan, Dor Blau, getrocknete Aprikosen, Honig, Marmelade)
200
207
Verschiedene Antipasti
(Original kalte Vorspeise aus getrockneten Tomaten, Oliven, riesigen, riesigen Oliven, ger?steten Paprika mit duftenden Parmesan)
300
137
Assorted Pickles
(Kohl, Gurken, Tomaten, Gem?se)
350
20
Gem?sepalette
(Gurken, Tomaten, Paprika, Gem?se)
360
83
Caprese
(Classic Italian kalte Vorspeise Mini Mozzarella, Cherry Tomaten-Sauce mit Pinienkernen pesto.ukrashaetsya aromatisiert
300
152
Profiteroles mit hausgemachte H?hnerleberpastete
1 pc
12
Gef?llte Karpfen
1,3 kg /20 kus
504
Olivier
370
83
Salads
Klassische Caesar
(Sukkulenten Huhn auf der Technologie "Sous-vide" gekocht, Scheiben von Parmesan-K?se, Sardellen, gew?rzt Croutons auf einem Bett aus Romanasalat mit besonderen Dressing "Caesar")
245
138
Salat von gebratener Ente
(Crisp Salat Bl?tter Rucola kombiniert mit saftig gebratene Entenfilet , frischen Weintrauben, Waln?sse und Pflaumen mit pikanter Sauce)
240
158
Salat "Dzhazamor"
(Warmer Salat von H?hnchenleber ged?nstet in Kirschsauce mit Trauben, Salat Romaine und Eisbergsalat, frischen Apfel, Pinienkernen mit besonderen Dressing "Amaretto")
355
138
Rindfleischsalat
(auf der Technologie "Sous-vide" Scheiben Kalbsfilet zubereitet mit rosa Fleisch innen serviert mit Gem?sesalsa:. Gurken, Tomaten, Sellerie, Koriander)
240
138
Salad "Thai"
(aromatisierter Salat von Kalbsfilet brusochkov rosig, frischen Tomaten, Gurken, Lauch Zwiebelringe mit besonderen Dressing)
270
138
Griechischer Salat "
(A Salat aus frischem Gem?se: Tomaten, Gurken, Paprika, mit dem Zusatz von Oliven, Oliven, Krim Zwiebel und K?se "Feta")
350
97
italienischer Salat
(Eine Mischung aus knackigem Salat und Rucola Frizet kombiniert mit reif Cherry-Tomaten, Gurken, Paprika Kugeln und Mini-Mozzarella. Exklusive und einzigartige Geschmack der Salat geben, K?rbiskernen und Sonnenblumen in Verbindung mit besonderen Dressing)
290
141
Salat mit gebratenem Gem?se
(Original Mix aus gebratenem Gem?se: Tomaten, Paprika, Auberginen mit s??em K?se "Feta" und besonderen Dressing)
300
114
Warme Vorspeisen
Tiger krivetki mit pikanter Sauce
(Riesengarnelen in Tempura von einer w?rzigen Sauce von s??en Wasabi)
100/50
173
Stavridki
nicht verf?gbar
300
211
Brie in knusprig gebacken
(Edler K?se "Brie", in knusprigem Teig "Philly" gebacken in Kombination mit Honig und Pinienkernen. Ein besonderer Geschmack der Schale gibt Cranberry Marmelade)
80/30
130
Valovany mit Pilzen
(Hot Vorspeise Lufttest mit Kokotov Pilz und Sahne, mit Parmesan ?berbacken)
4 pc
115
Salmon souffle in Kalmar
(Zartes Lachsauflauf und Sahne gebackene Tintenfische. Ssousom Serviert mit frischem Spinat und Tomaten)
150/50/50
155
Pfannkuchen mit Fleisch
(serviert mit Sauerrahm)
3 pc/50
98
Pfannkuchen mit Pilzen
(serviert mit Sauerrahm)
3 pc/50
88
Chicken Wings mit scharfer So?e "BBQ"
560/50
160
Tintenfischringe
(serviert mit Zitrone)
150/30
101
Hauptfischgerichte
Wolfsbarsch mit Thymian (Mindestbestell-300g Portionen)
(Ganze Fische mit dem Zusatz von duftenden Thymian und Zitrone gebacken. Serviert mit Pesto)
100
69
Lachs mit Zitrone "Pesto"
Lachs mit Zitrone "Pesto"
180/40/40
205
Pike mit Sauce Hollandaise
Pike mit Sauce Hollandaise
150/50/50
138
Hauptgerichte Kalbs
Kalbfleisch mit marokkanischen Couscous
(Fragrant Kebab aus dem Fruchtfleisch Kalbfleisch zamarinovany nach Originalrezept. Serviert mit Couscous mit dem Zusatz von Mandel-und Spezialsauce Churi Chimi-basierten Koriander zubereitet)
125/150/30
178
Entrecote mit Sauce Chimi-Cm>Kalbssteak, prihuri
200/50
210
Steak "Flambe" mit einer Sauce von De vereist
(Steak, mit einem Grad der R?stung gegrillt: RARE, mittel oder WELL DONE nach Ihrer Wahl serviert in einer Sauce aus De vereisten und gegrilltem Gem?se.)
200/90/50
207
Hauptspeisen aus Schweinefleisch
Schweinefleisch auf dem Knochen mit Joghurt und w?rziger Sauce
(auf dem Grill Chelogach Schweinefleisch gekocht. Serviert mit duftende Kartoffelscheiben in Knoblauchsauce und pikanter Sauce)
200/100/50
178
Schweinerippen
(Schweinerippchen, auf dem Grill zubereitet)
300
174
Gegrillte Schweine Osheyko
(auf dem Grill Saftiges Steak Osheyko Schweinefleisch gekocht. Serviert mit duftende Kartoffelscheiben in Knoblauchsauce und Spezial Tomaten-Ingwer-Sauce)
200/100/50
195
Blut gro?en Gefl?gel
H?hnchenbrust mit Gorgonzola gef?llte
(gebackene H?hnchenbrust gef?llt mit w?rzigem K?se "Gorgonzola dolce". Serviert mit Trauben, Honig tomlёnnym)
270
138
Blut gro?en Gefl?gel
(Русский) 3 шт/50
119
Huhn Tabaka (1 PC)
до 350
208
Entenbrust mit Kartoffel-Sellerie-P?ree
(Liebeentenbrust auf Technologie "Sous-vide" gekocht und in einer Pfanne goldbraun gebracht. serviert mit Kartoffelp?ree mit dem Zusatz von Sellerie)
150/150
174
Hauptgerichte Lamm
Lamm mit gegrilltem Gem?se
(Quads und Zellstoff Lamm auf Technologie "Sous-vide" gekocht und bringen die Bereitschaft auf dem Grill. Serviert mit einer Mischung aus gegrilltem Gem?se)
200/100
210
Gerichte auf der Firma
Lachs mit Meersalz (von 4 kg bis 5) gebacken 5)
(Ganze Fische mit Meersalz gebacken, wodurch es saftig und zart. Effektiv gibt es in der Halle hinter dem Schleier des Feuers)
1 kg
604
Ham (2 kg)
2 kg
936
Garnierung
Gegrilltes Gem?se
200
80
Kartoffelscheiben in Knoblauchsauce
200
67
Moroccan Couscous
150
80
Spinat mit Sahne-Sauce und Parmesan-K?se
250
92
Sauces
cranberry
50
30
Chimi Churi
50
30
Yoghurt und w?rzig
50
30
tkemali
50
30
Grill
50
30
Tomaten-Ingwer-Sauce
50
30
Tar Tar
50
30
Kalk
50
42
Kirsche
50
30
Getr?nke
Cranberry hausgemachten
1 l
79
Hausgemachte Limonade
1 l
79
Kompott
1 l
54
Morshinska / Pepsi / 7up
0,5 l
25
Sandora Saft im Sortiment
1 l
60